Analisis Nilai Tambah pada Usaha Produksi Arang Tempurung Kelapa di Desa Bategencu Kecamatan Lage Kabupaten Poso

Penulis

  • Sisilia Juni Astuti Subagio Universitas Sintuwu Maroso Poso
  • Ilyas Martunus Universitas Sintuwu Maroso Poso
  • Rahmansyah Ismail Universitas Sintuwu Maroso Poso

Kata Kunci:

Nilai, tambah, Arang, Tempurung, Kelapa, Bategencu.

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah pada usaha produksi arang tempurung kelapa di Desa Bategencu Kecamatan Lage Kabupaten Poso. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. populasi dalam penelitian ini adalah semua data keuangan usaha arang tempurung kelapa Desa Bategencu, sedangkan sampel penelitian ini yaitu data keuangan pada tahun 2024. Data ini dianalisis dengan menggunakan metode analisis deskriptif kuantitatif dan dihitung dengan menggunakan metode Value Added, Break Event Point dan Revenue Cost Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nilai Tambah sebesar Rp. 4.295,692 yang menunjukkan bahwa usaha ini mampu meningkatkan nilai ekonomi dari bahan baku yang digunakan, BEP (Rupiah) pada usaha ini sebanyak Rp. 258.804,915 dan BEP (Unit) 57,497 Kg , yang menandakan bahwa usaha ini telah melewati titik impas dan berada dalam kondisi menguntungkan. Perhitungan Revenue Cost Ratio (R/C) menunjukkan nilai sebesar 4,71, yang berarti usaha ini layak untuk terus dikembangkan karena memiliki rasio keuntungan yang signifikan.

Referensi

Anggraini, & Marlina. (2020). Penerapan Penyusunan Laporan Keuangan Berdasarkan Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro, Kecil, Dan Menengah (Sak Emkm) Pada Ud Abdul Rota Lubuk Tua Kecamatan Muara Kelingi Kabupaten Musirawas. Jurnal Akuntansi STIE, 6(2), 148–155.

Awami, S. N., Nurjayanti, E. D., & Subekti, E. (2019). Analisis Nilai Tambah Usaha Pengolahan Ikan Manyung Asap Di Kabupaten Demak. Jurnal Agrica, 12(2), 50. https://doi.org/10.31289/agrica.v12i2.1211

Hastiwi, M., Novilasari, E. D., & Nugroho, N. T. (2022). Pentingnya Laporan Keuangan Dalam Menilai Kinerja Keuangan Pada Perusahaan. Prosiding Seminar Nasional Hukum, Bisnis, Sains Dan Teknologi, 3(1), 16–24. https://ojs.udb.ac.id/index.php/HUBISINTEK/article/view/2630

Husniar, H., Sabahannur, S., & Rasyid, R. (2023). Analisis Nilai Tambah Dan Kelayakan Usaha Kerupuk Amplang Ikan. Wiratani: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 6(1), 45. https://doi.org/10.33096/wiratani.v6i1.115

Kadek Suantari, N., & Lantang, K. (2021). Analisis Break Even Point (Bep) Pembuatan Gula Aren Di Desa Betalemba Kecamatan Poso Pesisir Selatan. Jurnal EKOMEN, 21(1), 21.

Khuzaimah, S., & Nafa, K. (2024). Pengaruh Aktivator HCL dalam Arang Tempurung Kelapa Guna Menurunkan Kadar COD, BOD, dan TSS pada Limbah Cair Tahu. Jurnal Integrasi, 16(1), 41–47. https://doi.org/10.30871/ji.v16i1.7197

Makaruku, M. H., Tanasale, V. L., & Goo, N. (2022). Pemanfaatan Limbah Tempurung Kelapa Menjadi Briket Arang Sebagai Bahan Bakar Alternatif di Desa Kamarian Kecamatan Kairatu Kabupaten Seram Bagian Barat. HIRPONO : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 148–157.

Manuho, P., Makalare, Z., Mamangkey, T., & Budiarso, N. S. (2021). Analisis Break Even Point (Bep). Jurnal Ipteks Akuntansi Bagi Masyarakat, 5(1), 21. https://doi.org/10.32400/jiam.5.1.2021.34692

Nabilasari, M., Windirah, N., & Sumantri, B. (2022). Analisis Titik Impas Usaha Pembuatan Ikan Kering Di Kota Bengkulu. Jurnal Agroindustri, 12(2), 129–

https://doi.org/10.31186/jagroindustri.12.2.129-135

Putri, D. D. M., & Wijayanti, T. (2023). Analisis nilai tambah pada usaha pengolahan cabai rawit (Capsicum frutescens L.) menjadi sambal kemasan (studi kasus UMKM Dapoer Ikan Diana). Prosiding Seminar Nasional Pertanian 2023, 3(1), 1–7.

Rosita, R., Hudoyo, A., & Soelaiman, A. (2019). Analisis Usaha, Nilai Tambah, Dan Kesempatan Kerja Agroindustri Tahu Di Bandar Lampung. Jurnal Ilmu- Ilmu Agribisnis, 7(2), 211. https://doi.org/10.23960/jiia.v7i2.211-218

Saksono, A. Y., Yuniarti, T., & Saepudin, S. (2022). Pengelolaan Pemanfaatan Arang Tempurung Kelapa Menjadi Briket Sederhana. Ikra-Ith Abdimas, 6(2), 154–160. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v6i2.2421

Saputra, I., & Rizali, R. (2023). No Title.

Sriwana, I. K., Santosa, B., Tripiawan, W., & Maulanisa, N. F. (2022). Analisis Nilai Tambah Untuk Meningkatkan Keberlanjutan Rantai Pasok Agroindustri Kopi Menggunakan Hayami. JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, 9(2), 113. https://doi.org/10.24853/jisi.9.2.113-122

Subchan Dwi Arisandy, J. J., & Aji, J. M. M. (2019). No Title.

Sulistiowati, Y. T., Aji, J. M. M., & Hartadi, R. (2017). Analisis Nilai Tambah Dan Tingkat Produktivitas Kerja Serta Strategi Pengembangan Home Industry Gula Kelapa Di Desa Tembokrejo Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 10(2), 18. https://doi.org/10.19184/jsep.v10i2.5286

Suriyanti, Rahmansah, A. A., & Ramlawati. (2023). Analisis Manajemen Keuangan Desa Dalam MeningkatkanEfektifitas Pelaksanaan Program Pembangunan Di DesaSikkuale Kabupaten Pinrang. SEIKO : Journal of Management & Business, 6(2), 235–246.

Susilowati, R., & Afiza, Y. (2020). Analisis Usaha Dan Nilai Tambah Arang Tempurung Kelapa Di Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir. Jurnal Agribisnis, 9(2), 73–82. https://doi.org/10.32520/agribisnis.v9i2.1459

Ummah, M. S. (2019). No Analisis struktur kovarians indikator terkait kesehatan pada lansia yang tinggal di rumah, dengan fokus pada status kesehatan subjektif Title. Sustainability (Switzerland), 11(1), 1–14. http://scioteca.caf.com/bitstream/handle/123456789/1091/RED2017-Eng- 8ene.pdf?sequence=12&isAllowed=y%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.regsciu rbeco.2008.06.005%0Ahttps://www.researchgate.net/publication/305320484

_SISTEM_PEMBETUNGAN_TERPUSAT_STRATEGI_MELESTARI

Yosifani, D. Y., Satriani, R., & Putri, D. D. (2021). Nilai Tambah Kedelai Menjadi Tahu Kuning Dan Faktor-Faktor Yang Memengaruhinya. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 18(1), 101. https://doi.org/10.20961/sepa.v18i1.47688

Unduhan

Diterbitkan

2025-07-19

Terbitan

Vol 25 No 1 (2025)

Bagian

Artikel

Lisensi

Ciptaan disebarluaskan di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International 

Siapa saja diperbolehkan berbagi, menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun, adaptasi, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun termasuk kepentingan komersial